- Menù
- Menu e à la carte
- Amour Végétal Menu di 5 portate
Amour Végétal Menu di 5 portate
Dalle 19.00 alle 21.45
(tranne le 20.00 dedicate alla formula "comptoir d'hôtes")
90 €
In un'atmosfera elegante e conviviale, Victor Mercier vi invita a scoprire il terroir metropolitano francese, attraverso un menu in cinque fasi. Disponibile in due versioni:
- Omnivoro: una scoperta gastronomica della diversità dei prodotti francesi.
- Vegetale: un'interpretazione sottile e creativa delle risorse del mondo vegetale.
Ideale per una cena raffinata e accessibile, in solitaria, in coppia o con amici (fino a 6 ospiti per tavolo).
Abbinamenti possibili:
- Abbinamenti analcolici - 3 bicchieri
- Abbinamenti enogastronomici di scoperta - 3 bicchieri
- Abbinamenti enogastronomici di eccezione - 3 bicchieri
