- Menu et carte
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- Menu Amour Végétal en 5 temps
Menu Amour Végétal en 5 temps
19h00 à 21h45
(Excepté 20h00 dédié à la formule comptoir d'hôtes)
90 €
Dans une atmosphère élégante et conviviale, Victor Mercier vous propose de découvrir le terroir métropolitain français, ici au travers d'un menu en cinq étapes. Disponible en deux versions :
- Omnivore : une découverte gourmande de la diversité des produits français.
- Végétal : une interprétation subtile et créative des ressources du monde végétal.
Idéal pour un dîner raffiné et accessible, en solo, en duo ou entre amis (jusqu’à 6 convives par table).
Accords possibles :
- Accords mets et boissons sans alcool – 3 verres
- Accords mets et vins Découverte – 3 verres
- Accords mets et vins Exception – 3 verres