Bewuste Omnivoor-menu in 5 stappen

In een elegante en gezellige sfeer nodigt Victor Mercier u uit om het Franse metropolitaanse terroir te ontdekken aan de hand van een menu in vijf fasen. Beschikbaar in twee versies:

• Omnivoor: een gastronomische ontdekking van de diversiteit van Franse producten.
• Vegetal: een subtiele en creatieve interpretatie van de rijkdommen van de plantenwereld.

Ideaal voor een verfijnd en toegankelijk diner, alleen, met z'n tweeën of met vrienden (maximaal 6 gasten per tafel).

Mogelijke combinaties:

• Niet-alcoholische combinaties van spijs en drank - 3 glazen
• Ontdekken combinaties van spijs en wijn - 3 glazen
• Uitzondering combinaties van spijs en wijn - 3 glazen